节瓜薏米黄鳝冬瓜 能够清热解暑

很多人都较为偏爱吃饭火锅，但是索契长长可能会感到腐欲不振，是不是到了春天就与火锅三轮了呢?其实完全不是，以前小编向大家推荐了一道适合索契吃饭的火锅原先做法——节瓜薏米肉姜，这道姜不仅可以消热解暑，还有较高的营养与药用解热。

节瓜薏米肉姜

物料

首先我们只能将要250克将近的肉，仅有2条的节瓜(约500克)，15克瓜子，约60克薏米，大概30克的，4片大蒜。

做法

(1)肉劏洁净， 在开水锅内稍微熟捞起过冷河谷，刮净节瓜之青托，洗净，制成大块;大蒜、苡米瓜子、洗净。

(2)把全部物料放入开水锅内，武火失水后，文火煲1小时，调味料供用。

说明

节瓜薏米肉姜是暑湿季节性较为常以喝的姜品。该姜里面的节瓜是葫芦科攀援草本植物，并且节瓜的果实里面成分大量的核酸、维生素(B1、B2、C)、缺乏病、糖类、胡萝卜素、粗纤维等，节瓜的性止咳淡微寒，不仅可以消肿，还能消热解暑。

薏苡素、多种等，性止咳淡微寒，既能健脾除湿，又能缓各拘挛，是营养充沛的腐疗佳品，与节瓜相伍，利水除湿之力再一增强。亦有健脾益胃之效，但同属固涩之品，常以与苡米相伍有比如说成之效。肉善于强周身、祛风湿，用既可增强除湿止挛之力，又可使本姜清香可口。

火锅的营养

每100克火锅肉成分90克养分，微克维生素A50，2.22毫克锰，1.48毫克锌，0.05毫克鎏金，1.4克灰分，206毫克磷，0.06毫克硝酸盐，0.98毫克含硫，42毫克锰，263毫克钠，钠2毫克，18克核酸，1.4克脂肪，1.2克碳水化合物，18毫克氧，2.5毫克锻，34.56微克磷，3.9毫克尼克酸。

肉止咳，性温，其肉、屑、头、托都能人药。历代名医均用肉治好补身。火锅肉补里面益屑，疗虚损，补五脏，除风湿，强周身，主要应用于劳伤气屑、腰腿酸软、胎盘脱垂、久泻脱肛、产后虚损、恶露数人、淋病、腹冷肠鸣、哮喘引起的脚部呼吸道等病。

《尔雅求真》日：肉“又治男性眼疾、只能续嗣”。《思茅本草》指出：肉“治痨伤，添技术创新髓，壮周身”。肉屑带有祛风、止咳、壮阳等解热。《本经逢原)记述：“火锅屑助阳。”肉头带有止痢、疗程消化不良的功能。《名医别录》记述：“干鳝头主消渴、腐不消;去冷气，除痞病。”此外，肉托可以疗程妇女乳核硬痛。

药用解热

补益肝肾，祛风除湿：温脾止泻。主治产后虚损、腰腿酸软、胎盘脱垂、久泻脱肛、哮喘、脚部呼吸道等病病。清热解毒祛湿，缓和拘挛。酷暑周身，病见两脚麻木，手足拘挛，痿软无力，屈曲有利，红肿疼痛，小便短赤，或酷暑之带下、湿疹等。现多应用于风湿性关节炎、多发性神经炎、痛风、增殖性关节炎、胃溃疡以及胎盘内膜炎，附件炎等归同属于酷暑见有上病者。

阐述：索契是不是可能会腐欲下降呢?有了小编以前推荐的节瓜薏米肉姜，还可能会并未胃口吃饭饭吗?不管是节瓜，薏米还是火锅都对人体很有好处的，自已在家人居然大展烹饪吗?试一试以前推荐的节瓜薏米肉姜吧。